5 Tipps, um den Zucker zu reduzieren

Fertige Naschereien aus dem Supermarkt bestehen zu einem Großteil aus Zucker. Mit etwas Müsli, Kokosnuss-Flocken und frischem Obst entsteht ein tolles, selbstgemachtes Dessert.

Vielen schmeckt stilles Wasser zu langweilig. Aber versuchen Sie es mal damit: ein paar Früchte in einer Karaffe zerdrücken und diese mit Wasser auffüllen. Und schon schmeckt es besser!

Ja, Sie haben richtig gelesen – Schokolade! Wir greifen oft zum Müsliriegel, weil wir glauben, das sei ein gesunder Snack. Falsch gedacht! Denn meist stecken darin jede Menge Zuckerquellen. Dunkle Schokolage dagegen schafft es, die Gelüste schon mit einem kleinen Stück zu befriedigen.

Die meisten Fertigprodukte – vor allem ungekühlte – enthalten viel unnötigen Zucker und andere Zusatzstoffe. Wer selbst kocht, weiß genau, was drin ist.

Für immer auf Zucker zu verzichten, ist eher unrealistisch. Wenn man sich stattdessen darauf konzentriert, Zucker als etwas Besonderes anzusehen, das nicht zur täglichen Routine gehört, sorgt man dafür, dass der Zuckerkonsum gar nicht erst zur Gewohnheit wird.